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Tagliatelle pesto SIGNORELLI

Tagliatelle au pesto genovese

Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 5 min Nombre de personne : 4
  • 1 Pot de pesto frais signorelli
  • 500 gr de Tagliatelles Fraîches SIGNORELLI
  • Parmesan râpé
  • Poivre : selon votre goût
  • Sel : selon votre goût
  • 2 cuillères a soupe huile d’olive
  • feuilles de basilic
  
  1. Faites bouillir une grande quantité d'eau avec un filet d'huile d’olive.
    2. Dès que l’eau est à ébullition, salez et versez vos pâtes d’un seul coup. Pour une cuisson Al Dente (croquante en bouche) suivre les indications portées sur l'emballage.
    3. Une minute avant d’égoutter vos pâtes, prélevez 3 à 4 cuillères à soupe de l'eau
    de cuisson pour délayer le Pesto.
    4. Égouttez les pâtes et mélangez-les délicatement au Pesto. Ajoutez quelques
    feuilles de basilic sur le dessus ainsi que le parmesan avant de servir.

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